Formule du jour

Publié le par Babette

Bonjour à toutes !!!!!

 

Aujourd'hui, changement de programme !!!!

Pas de TAT aujourd'hui !!....

Ni ici, ni chez Virginie....

 

Nous faisons, comment dire, une pause de parution !! quand on y pense, cela fait depuis fin janvier que toutes les semaines on vous parle de notre TAT... qui en plus est loin d'être fini.... Au bout d'un certain temps, difficile de trouver quoi dire, que ce soit dans les articles, ou pour vous dans les com... qui sont d'ailleurs de moins en moins nombreux...

 

En plus, les vacances approchent.... donc, nous programmons un article semaine prochaine, et ensuite.... et bien on verra !!! peut-être rien avant septembre...

 

Donc aujourd'hui, c'est jeudi !!

Et le jeudi, c'est pas ravioli, mais c'est lasagnes !!!! hi hi !!

 

D'habitude, c'est un plat que je ne fais plus à cette période de l'année... mais le temps d'hier m'a inspiré.... pluie... grisaille... il fallait quelque chose qui fasse du bien au ventre !!!! apporter à l'intérieur la chaleur qui manque à l'extérieur !!

 

Donc, pour ce faire...

 

Vous faites revenir votre viande hachée dans une grand poele... avec des oignons émincés (sauf si comme chez moi, les enfants tordent le nez....). Vous rajoutez votre coulis de tomate, et vous laissez mijoter... mijoter.... mijoter....

 

Recettes 3218 (Copier)

 

Vous préparez une bonne béchamel.. n'hésitez pas à être généreuse !!!

 

Recettes 3219 (Copier)

 

Et là, vous commencez le jeu de construction : une couche de pates, un couche de viande à la tomate, une couche de béchamel... et on recommence !!!!!! jusqu'au haut du plat...

 

Vous terminez par recouvrir généreusement (oui, toujours !!) avec du gruyère rapé.....

 

Vous enfournez à four chaud (180°).

 

Et au final, ça donne ça :

 

Recettes 3222 (Copier)

 

Miammmmmmm !!!!!!!!

 

On s'est régalé !!!!........

 

Nota : n'hésitez pas à les préparer d'avance........ plus ça cuit longtemps et doucement, meilleur c'est !!!

 

Et pour terminer le repas... un petit café, ça vous dit ??...

 

Allez !! Hop !!!

 

Ouvrages-en-cours-2 3224 (Copier)

 

 

Quand même !! Une petite broderie !!

 

Il ne restait quasiment rien à faire...... donc voilà !!! Il ne me reste plus qu'à la finitionner, mais ça, c'est une autre histoire !!!!

 

Je vous souhaite un bon appétit !!!!

Des gros bisous.

Publié dans Recette

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Charlotte 23/07/2013 22:22

je me lancerai peut etre cet hiver hihi

Babette 25/07/2013 11:11



tu me diras !!!!



Charlotte 22/07/2013 15:45

hum!!! les lasagn c'est quelque chose que je n'es jamais oser faire maison hihi

Babette 23/07/2013 16:26



Pourtant, c'est simple !!!!..... allez, lance toi !! bisous ma belle !!



Emmanuelle (bbtoupy) 06/07/2013 08:24

Miam miam de bonnes lasagnes faites maison, c'est trop trop bon ! merci pour ta petite recette et merci à coco pour sa pâte :-))
C'est comme la pizza cela se mange à n'importe quelle saison :-)
Bravo pour ton ouvrage il est super mignon. Bonne finition.
Gros bisous avec plein de soleil aujourd'hui.

Babette 09/07/2013 15:46



Nous les pizzas, c'est surtout l'été !! au four à pain.... maison... trop trop bons !!!!!!!!!!!


bisous ma belle !!



aline 05/07/2013 08:55

Hummmm...j'arrive!!! Pour midi,ca ira? Lol bisoussss

Babette 05/07/2013 13:38



Euh.... bah y en a plus depuis mercredi soir... même pas pu se resservir..... une troisième fois.. mdr !!!


bisous !!!!!!



...VERO... 05/07/2013 05:53

Miam miam et oui un menu de saison ... ici le soleil devrait revenir (je dis bien devrait lol) ... Très joli petit modèle, super sympa ... Bisous ma belle

Babette 05/07/2013 13:37



Le soleil a l'air de s'installer aussi pour quelques jours !!! bisous ma belle !!



lesloisirsdecancan 04/07/2013 21:10

huuuuuuuum miam miam ! j'adore les lasagnes c'est trop bon !
Bravo pour ta chouette broderie ! Bisoux

Babette 05/07/2013 13:37



Vouiiiiiiii !!!! trop trop bon !!! bisous ma belle.



Christelle 04/07/2013 19:05

huuuuuum j'ai faiiiiiiimmmmmm!!!!!!!hihihi Belle broderie!!!Gros bisous ma poulette!!!:-)

Babette 05/07/2013 13:36



Nan...... y en a plus.....


Mooooouuuaaahhhhh !!!!!


bisous ma poule !!!


(oui... là, je reconnais... je suis sadique... hi hi !!)



danielle 04/07/2013 18:53

coucou ma Babette
trop bon les lasagnes , il y a un moment que j'en ai fait !!
superbe ta petite broderie , BRAVOOOOOOOO !!
gros gros bisousssssssssssss ma Babette
danielle

Babette 05/07/2013 13:36



Les enfants (les 4 !!!!! mes 3 et le mari !! hi hi hi !!) m'en réclamaient !!


Merci ma Danielle !!! et gros bisous.



coco767 04/07/2013 14:58

Bon d'accord pour les lasagnes , mais alors tu prends 100G de farine + 1 oeuf bien frais , tu melanges bien à la main roooooo fais pas ta chochotte, et tu mets au frais pendant 1heure puis tu fais
tes lasagnes au laminoir ou au rouleau a patisserie (aïe pas sur la tete)..... attention , 100g c'est pas la proportion pour ton plat, juste pour 1 oeuf...si 200g alors 2 oeufs.... super simple et
mes pirates adorent m'aider.... attention encore, laver les mains avant de retourner aux petites croix hi hi !!!!!!bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

Babette 05/07/2013 13:35



Bien chef !!! (là, je suis au garde à vous !!! hi hi !!!) Promis, j'essayerais !!!! gros bisous ma belle !!!



Virginie 04/07/2013 14:21

MIAM !! Tes lasagnes ont l'air hyper trop bonne !!!!! Quelle bonne idée !!!!!!!!
Bravo pour ton café ... Cette grille est vraiment mignonne et ressort hyper bien sur cette toile !!!!
Gros bisous

Babette 05/07/2013 13:34



Je confirme, c'était super bon !! gros bisous !!



Laëtitia 04/07/2013 14:12

Huuuum quel bon repas ! J'avoue qu'il y a une recette de cannelloni qui me tente en ce moment... c'est pas dit que je ne la fasse pas... surtout que tes photos me donnent envie !
Gros bisous ma super Babinou

Babette 05/07/2013 13:34



Hum !!! des cannelloni, c'est bon ça aussi !! hi hi !! bisous ma Titi !!!



ma-ger-de 04/07/2013 13:41

rho miam trop bon!!!

Babette 05/07/2013 13:33



Oui !!! ils ont pas fait un pli !! bisous.


ps : j'ai toutes les difficultés du monde à aller sur ton blog !! que ce soit pour lire les articles ou tes réponse à mes com...... grrrr !!!!



Lo 04/07/2013 13:22

très sympa tout ça !! je crois que je n'en ai pas fais de lasagnes cette année, pourtant d'habitude j'en fais toujours une ou deux fois dans l'hiver mais cette année je n'y ai pas pensé !!
d'ailleurs j'adore ça des bonnes lasagnes maison huuummm miam miam !!:)
trop mimi cette petite broderie, cachotière, on n'a pas vu le début de celle-ci!! ou alors je perd la tête !!et bien du coup j'ai hâte de la voir finitionnée !!!
bisousss
Lo

Babette 05/07/2013 13:32



Bah.... si... je l'avais montré.... j'en conclus que tu perds la tête !! mdr !!!!!!!!!!!


Désolée.... c'était trop tentant !!!


des gros bisous ma Lo !!!