Pizza façon "ma maman"
Bonjour !!
Petite recette maison.... qui tient un peu au ventre.... mais en même temps qui a un goût d'été... des fois qu'un jour, il viendrait !!
Vous prenez une belle pâte brisée... si, si !! brisée !!!
Je sais que j'ai noté en titre "Pizza", mais j'ai aussi noté façon "ma maman" !!!...
Si possible faite maison, c'est tellement meilleur !!!!
Bon là... vous m'excuserez.... elle était achetée......
Vous prenez un bel oignon bien gros (ou plusieurs petits...) que vous mixez (limite grosse bouillie !!)
Vous tapissez votre fond de tarte avec....
Vous posez de belles tranches de tomates par dessus....
Des lamelles de gruyère... ou de la mozzarella !!
Un peu d'origan....
Quelques anchois pour celles qui aiment (moi j'adore !!!!!!!)
Et au four pour une petite demie heure......
En fait, c'est une espèce de mixte en la pizza et la pissaladière.....
Et là !!!
Vous ferez des heureux....
Trop trop bon.....
La preuve !!
Oups.... Y en a plus....
Bah... en même temps, je vous avais dit que c'était bon !! mdr !!!!!!
Vous devrez essayer pour voir ça !!
Gros bisous !!